템플 그랜딘은 미국에서(뿐만 아니라 세계적으로도) 가장 유명한 축산학자 중의 한 사람입니다. 특히 도축 시설 설계 전문가로 미국내 소 도축 시설의 70% 이상이 이 사람에 의해 설계되었습니다.
템플 그랜딘이 특히 유명한 이유는 이 사람이 여성인데다가 자폐증 환자이기 때문입니다.
저는 개인적으로 이 사람의 이야기를 올리버 색스라는 역시 세계적으로 잘 알려진 신경학자이자 베스트셀러 작가의 책을 통해서였습니다. 제가 처음 접한 그 책에서는 이 사람의 이름이 나와있지 않았습니다. 그냥 \'자폐환자인 어느 동물학자\'라고 소개되었지요. 그러다가 최근 템플 그랜딘의 저서가 국내에 많이 출판되면서 그 정확한 이름을 알게 되었고, 또한 농장동물 조사활동을 수행하면서 그 이름을 제대로 접하게 되었습니다.
저는 피터 싱어의 책을 읽기 전에 이 책을 먼저 읽었고, 결과적으로 동물에 대한 인식을 달리하게 만든 가장 원초적인 계기가 되었습니다.
여기에서 템플 그랜딘이 올리버 색스와의 대화 중 한 이야기를 일부 인용해봅니다.
\"나는 동물을 대하는 방식과 장애인을 대하는 방식 사이에 밀접한 관련성을 발견했습니다.
죠지아주는 형편없는 곳입니다.
그들은 장애인을 동물보다 더 못하게 대합니다.
사형제도를 허용하고 있는 미국의 주들은 동물에 대해 가장 잔인하고, 장애인들에 대해서도 가장 가혹합니다.\"
저는 사형제도를 반대하지는 않지만 위의 말에는 공감합니다.
장애인 뿐만 아니라 사회적 마이너리티에 대한 공격적인 태도는 우리가 살고 있는 이 사회에 너무도 널리 퍼져 있는 현상이니까요.
아까도 말했지만 템플 그랜딘의 책이 최근 1년 새 국내에 몇 권 출판되었습니다. 오늘도 여러 신문에 기사가 나왔더군요. 그 중에서 가장 인상적인 동아일보 기사를 퍼왔습니다.
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[자연과학]‘동물을 사랑한다’는 오해…‘동물과의 대화’
미국 콜로라도주립대 교수인 템플 그래딘은 동물들의 눈으로 그들의 세계를 보여주면서 사람과 동물의 공존 가능성을 모색한다.
◇동물과의 대화/템플 그래딘 외 지음·권도승 옮김/520쪽·2만2000원·샘터
한 사육장에서 소들이 좁은 통로로 들어가지 않으려고 버티자 사육사는 전기봉을 들이대며 억지로 소를 몰아넣었다. 이 책의 저자 템플 그래딘은 소처럼 손과 무릎으로 그 통로를 기어가고 동물의 시각에서 흑백사진을 찍어 본다.
저자가 발견한 것은 ‘겨우’ 그림자와 천장에 늘어진 체인. 사람에겐 정말 별것도 아니지만 300kg이 넘는 소들에게는 공포의 대상이다. 동물은 사람보다 더 사소한 것을 본다. 저자가 미세 지향적인 동물의 성향을 이해할 수 있었던 것은 사물의 전체보다 세세한 면에 집중하는 자폐증을 앓은 경험이 있기 때문이다.
미국 콜로라도주립대 부교수(동물학)로 사회생활을 하지만 저자는 ‘사람보다 동물이 생각하고 느끼는 감각에 더 가까운’ 자폐인이다. 동물과 자폐인에겐 사고를 통합하는 두뇌 전두엽의 발달이 약하다는 공통점이 있다. ‘동물처럼 무의식이 없으며 이중적 감정을 느끼지 않고 사물의 차이에 주목하는’ 저자는 사람보다 동물을 더 잘 이해하고 사랑한다.
저자가 남다른 감각으로 동물의 속성을 설명한 이 책을 읽다 보면, 동물을 사랑하는 사람의 행위조차 얼마나 커다란 오해에 입각한 것인지를 깨닫게 된다.
사람이 가장 자주 저지르는 실수는 동물의 의인화다. 애완용 사자를 비행기에 태운 사람이 사자를 편안하게 해 주려고 여러 개의 깃털베개를 넣어 줬는데 사자는 베개를 먹어치우다 목이 막혀 죽어 버렸다.
동물은 고통에 둔감할 것이라고들 생각하지만, 그렇지 않다. 동물은 고통을 숨긴다. 저자는 거세를 당한 수소가 사육장에 혼자 있을 땐 땅바닥에 드러누워 신음하다 사람이 들어오자 벌떡 일어나 아무렇지도 않은 듯 서 있는 것을 목격했다. 야생에서는 어떤 동물이든 부상을 하면 포식자에게 당하게 되므로 동물은 아파도 전혀 아프지 않은 듯 행동하는 태도로 진화한 것이다. 특히 덩치가 작고 힘이 약한 양이나 염소 영양 같은 동물은 극도의 고통을 참아 낸다.
저자는 동물에게 고통보다 더 나쁜 것은 공포라고 지적한다. 자폐아들처럼 동물도 고통보다 공포에 더 민감하다. 검은 모자처럼 아주 사소한 것도 동물에게 엄청난 공포를 야기할 수 있다. 게다가 가장 겁이 많은 동물이 동시에 가장 호기심이 많아서 곧잘 위험에 빠진다.
야생 동물이 아닌 가축이 겪는 또 하나의 수난은 사람이 동물에게 원하는 한두 가지 속성만을 얻어 내기 위해 선택적으로 사육하는 데에서 비롯된다. 단 하나의 육체적 특성만 바꾸려는 시도는 동물에게 만만치 않은 정서적 행동장애를 초래한다. 가슴살이 더 많은 닭을 얻으려고 품종을 개량한 결과 암탉을 마구 겁탈하고 죽이는 수탉이 태어나게 되는 것이다.
누구보다 동물을 사랑하지만 저자는 동물을 덜 고통스럽게 죽이는 도축 시스템을 개발했고, 어지러움을 견디기 어려워 채식을 포기했다. 저자는 “육식동물의 습성을 버릴 수 없는 인류가 동물을 이용하려고 사육하지 않았다면 오늘날의 가축은 존재하지 않았을 것”이라며 “인간이 동물을 여기까지 데려왔으니 자비로운 죽음을 연구해야 한다”고 주장한다.
책에는 동물의 생각, 느낌, 능력, 고통에 대한 설명뿐 아니라 개나 고양이를 키우는 사람들이 알아 두면 좋을 동물의 행동과 문제 해결 가이드도 실려 있다.
저자는 동물이 우리 생활에서 그저 목적물이나 애완용이 아니라 우리의 동반자가 될 수 있다고 강조한다. 사람은 늑대를 길들여 개로 만들었지만 개도 사람을 진화시켰다. 개를 통해 사람은 무리를 지어 사냥하는 법을 익혔다. 사람이 동물에게 빚지고 있을 뿐만 아니라 역시 한때는 동물이었다는 것을, 우리는 너무 자주 잊고 사는 것은 아닐까.
원제 ‘Animals in Translation’(2005년)
김희경 기자 susanna@donga.com
