[보고서] 한국의 개고기에 대한 고찰과 개고기 산업 실태 조사 보고서 (2008)

     식용을 목적으로 개를 사육하고 있는 현장과 유통시장을 조사하며 향후 산업의 추이를 가늠해보건대, 이 역시 음성적인 대량의 자본 투입을 통한 대형 산업화를 추구하고 있다. 식용을 목적으로 한 개의 사육은 이미 영세 농가의 생계형 생활 수단의 범위를 넘어서고 있었다. 한국 내에서 개고기는 일반적으로 선호하는 육류로 소비되지 않았으나, 오른 세월에 걸쳐 관습적으로 소비되어 왔다.

오늘날 이에 대한 반대의 목소리는 계속 높아지고 있다. 본 보고서를 통해서도  그 정서적인 배경을 탐구하고, 이를 통하여 한국의 미래 사회가 어떻게 변화할 것인가를 전망해 보고자 한다.

보고서 구성